gemäß Art. 28 Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO)
zwischen dem Kunden, der CaterLogic ONE nutzt (nachfolgend „Verantwortlicher“),
und Anton Kiener, CaterLogic ONE, Badersteig 43, 3463 Eggendorf am Wagram, Österreich (nachfolgend „Auftragsverarbeiter“).
Dieser Vertrag ist Bestandteil des Nutzungsvertrags über CaterLogic ONE (siehe AGB, Punkt 5.3) und gilt mit der Registrierung bzw. der Buchung eines Tarifs. Auf Wunsch stellen wir ihn auch als unterschriebenes PDF zur Verfügung (office@caterlogic.at).
1.1 Der Auftragsverarbeiter stellt dem Verantwortlichen die Software CaterLogic ONE als Software-as-a-Service bereit. Dabei verarbeitet er personenbezogene Daten, die der Verantwortliche oder seine Nutzer in die Software eingeben oder über sie erheben, ausschließlich im Auftrag des Verantwortlichen.
1.2 Die Laufzeit entspricht der Laufzeit des Nutzungsvertrags (einschließlich der Testphase). Die Regelungen zur Löschung (Punkt 9) gelten über das Vertragsende hinaus.
2.1 Art und Zweck: Speichern, Anzeigen, Auswerten, Übermitteln (z. B. Versand von Angeboten, Rechnungen, Erinnerungen und Anmeldungen per E-Mail) und Löschen von Daten, soweit es für die Funktionen der Software nötig ist – insbesondere Kunden- und Eventverwaltung, Kalkulation, Angebote, Rechnungen, Terminplanung, Personal und Anmeldung bei der Sozialversicherung, Dienstplan und Zeiterfassung, Lager und Buchhaltung.
2.2 Kategorien betroffener Personen:
2.3 Arten personenbezogener Daten:
Besondere Kategorien von Daten (Art. 9 DSGVO) sind für die Software grundsätzlich nicht vorgesehen. Eine Ausnahme ist die Abwesenheitsart „Krankenstand“: Dazu speichert die Software nur die Art und den Zeitraum, keine Diagnose; schon die Tatsache eines Krankenstands kann jedoch ein Gesundheitsdatum sein. Der Verantwortliche stellt sicher, dass er dafür eine Rechtsgrundlage nach Art. 9 Abs. 2 DSGVO hat, und trägt keine Diagnosen in Hinweisfelder ein. Trägt der Verantwortliche sonstige solche Angaben selbst ein (z. B. Unverträglichkeiten einzelner Gäste in Notizen), ist er für die Rechtmäßigkeit verantwortlich.
2.4 Pflichten des Verantwortlichen gegenüber seinen Beschäftigten: Der Verantwortliche ist dafür verantwortlich, seine Beschäftigten über die Verarbeitung ihrer Daten zu informieren (Art. 13 DSGVO), insbesondere über die Zeiterfassung und die freiwillige Standortangabe beim Stempeln, und die arbeitsrechtlichen Voraussetzungen einzuhalten (z. B. eine Betriebsvereinbarung bzw. die Zustimmung des Betriebsrats, soweit ein Betriebsrat besteht und sie erforderlich ist). Die Standortangabe beim Stempeln ist technisch freiwillig und lässt sich im Browser ablehnen.
3.1 Der Auftragsverarbeiter verarbeitet die Daten nur auf dokumentierte Weisung des Verantwortlichen. Weisungen sind die Nutzung der Funktionen der Software sowie Weisungen in Textform (z. B. E-Mail an office@caterlogic.at).
3.2 Hält der Auftragsverarbeiter eine Weisung für rechtswidrig, weist er den Verantwortlichen unverzüglich darauf hin.
3.3 Ist der Auftragsverarbeiter gesetzlich zu einer Verarbeitung verpflichtet, teilt er dem Verantwortlichen dies vorher mit, sofern das Gesetz dies nicht verbietet.
Der Auftragsverarbeiter verarbeitet die Daten selbst. Setzt er weitere Personen ein, verpflichtet er sie vorher schriftlich zur Vertraulichkeit (Datengeheimnis, § 6 DSG), sofern sie nicht ohnehin einer gesetzlichen Verschwiegenheitspflicht unterliegen.
Der Auftragsverarbeiter trifft die technischen und organisatorischen Maßnahmen nach Art. 32 DSGVO, die in Anlage 1 beschrieben sind. Er darf sie weiterentwickeln, solange das Schutzniveau nicht sinkt.
6.1 Der Verantwortliche genehmigt die in Anlage 2 genannten Unterauftragsverarbeiter.
6.2 Über beabsichtigte Änderungen (Hinzuziehung oder Ersetzung) informiert der Auftragsverarbeiter mindestens vier Wochen vorher per E-Mail. Der Verantwortliche kann aus wichtigem datenschutzrechtlichem Grund widersprechen; ist eine Einigung nicht möglich, kann er den Nutzungsvertrag zum Wirksamwerden der Änderung kündigen.
6.3 Der Auftragsverarbeiter verpflichtet Unterauftragsverarbeiter vertraglich zu denselben Datenschutzpflichten.
Der Auftragsverarbeiter unterstützt den Verantwortlichen bei Anfragen betroffener Personen (Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung, Datenübertragbarkeit, Widerspruch). Viele Anfragen kann der Verantwortliche direkt in der Software erledigen, etwa Daten ändern, löschen oder exportieren. Wendet sich eine betroffene Person direkt an den Auftragsverarbeiter, leitet er die Anfrage unverzüglich an den Verantwortlichen weiter.
8.1 Der Auftragsverarbeiter unterstützt den Verantwortlichen bei der Einhaltung der Pflichten nach Art. 32 bis 36 DSGVO (Sicherheit, Meldung von Verletzungen, Datenschutz-Folgenabschätzung, vorherige Konsultation).
8.2 Wird dem Auftragsverarbeiter eine Verletzung des Schutzes personenbezogener Daten bekannt, die Daten des Verantwortlichen betrifft, meldet er sie unverzüglich, spätestens innerhalb von 48 Stunden, per E-Mail an die hinterlegte Adresse des Verantwortlichen – mit den Angaben nach Art. 33 Abs. 3 DSGVO, soweit bekannt.
9.1 Der Verantwortliche kann seine Daten bis zum Vertragsende und danach bis zur Löschung selbst aus der Software exportieren (z. B. „Alle Personaldaten exportieren“, Arbeitszeiten und Monatsabschlüsse als CSV bzw. PDF, sonstige PDF- und CSV-Exporte).
9.2 Nach Vertragsende löscht der Auftragsverarbeiter alle Daten des Verantwortlichen nach den Fristen der AGB (Punkt 7.3: 90 Tage nach Vertragsende, nach Testphasen 30 Tage) nach vorheriger Information per E-Mail. Datensicherungen werden laufend überschrieben; Daten in Sicherungen sind spätestens 30 Tage nach der Löschung entfernt.
9.3 Gesetzliche Aufbewahrungspflichten des Verantwortlichen (z. B. für Lohn- und Meldeunterlagen sowie Arbeitszeitaufzeichnungen) erfüllt der Verantwortliche mit den exportierten Daten selbst.
9.4 Die Software löscht Stempelungen, Arbeitszeiten und Abwesenheiten nicht automatisch während der Vertragslaufzeit. Der Auftragsverarbeiter löscht sie früher nur auf Weisung des Verantwortlichen.
Der Auftragsverarbeiter stellt dem Verantwortlichen auf Anfrage alle Informationen zur Verfügung, die zum Nachweis der Einhaltung dieses Vertrags nötig sind. Kontrollen vor Ort ermöglicht er nach angemessener Vorankündigung (in der Regel zwei Wochen) während der üblichen Geschäftszeiten, ohne Störung des Betriebs und unter Wahrung der Vertraulichkeit gegenüber anderen Kunden.
Die Daten werden in der Europäischen Union bzw. in Österreich verarbeitet. Übermittlungen in Drittländer erfolgen nur bei den in Anlage 2 ausdrücklich genannten Diensten und nur auf Grundlage von Art. 44 ff. DSGVO (z. B. Angemessenheitsbeschluss).
12.1 Für die Haftung gilt Art. 82 DSGVO; im Übrigen gelten die AGB.
12.2 Bei Widersprüchen zwischen diesem Vertrag und den AGB geht in Fragen des Datenschutzes dieser Vertrag vor.
12.3 Es gilt österreichisches Recht. Gerichtsstand ist der in den AGB genannte.
12.4 Änderungen dieses Vertrags teilt der Auftragsverarbeiter mindestens vier Wochen vorher per E-Mail mit; es gilt das Verfahren nach Punkt 8.4 der AGB.
| Unternehmen | Leistung | Ort |
|---|---|---|
| Hetzner Online GmbH, Industriestr. 25, 91710 Gunzenhausen, Deutschland | Server-Hosting (Software, Datenbank, Dateien), E-Mail-Versand | Deutschland |
| Google LLC (Gemini API) | KI-Vorschläge (Allergene, Rezept- und Menütexte), Belegerkennung und Altdaten-Übernahme: übertragen werden nur die dafür nötigen Texte, bei Belegen der ausgelesene Belegtext, bei der Altdaten-Übernahme die vom Betrieb bestätigte Unterlage (Foto, PDF oder Text) | USA – EU-US Data Privacy Framework |
| Heidelberg Institute for Geoinformation Technology (HeiGIT gGmbH), Deutschland | Wegstrecke und Fahrzeit (openrouteservice): Adressen von Betrieb und Veranstaltungsort | Deutschland |
| OpenStreetMap Foundation (Nominatim) | Adresssuche, falls openrouteservice eine Adresse nicht findet: Straße, PLZ, Ort | Vereinigtes Königreich – Angemessenheitsbeschluss |
Personaldaten (Bereiche Personal, Dienstplan und Zeiterfassung) werden an keinen der Dienste außer Hetzner übermittelt.
Stand: 1. November 2026
Änderungen gegenüber dem bisherigen Stand (24. Oktober 2026): Altdaten-Übernahme per Foto, PDF und Text ergänzt (Anlage 2, Google Gemini). Frühere Änderungen (Oktober 2026):Dienstplan und Zeiterfassung ergänzt (Punkt 2.1, 2.3, Anlage 1), Hinweis zum Krankenstand (Art. 9 DSGVO) und Pflichten gegenüber Beschäftigten (Punkt 2.3, 2.4), Löschung von Zeitaufzeichnungen (Punkt 9).